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#thelma_winery

Cornellana Viña La Rosa
NUESTRA VIÑA

CORNELLANA

Desde el valle de Peumo, correspondiente a la DO del Valle de Cachapoal nace el vino Cornellana. Un lugar mágico y solitario, desconocido para el forastero y conocido solo por los antiguos lugareños. Encontramos Cornellana, destacándose por pronunciadas laderas, inmersas entre montañas y cerros, creando un micro clima perfecto para la creación de un vino único y de alta calidad.

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GEOGRAFÍA

Más de 600 hectáreas de viñedos propios, plantados en la zona de Peumo, son gestionados observando prácticas sostenibles en armonía con la naturaleza, dando origen a nuestros vinos.

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CLIMA

Invierno, la mayor parte de la lluvia ocurre. Primavera, soleado con vientos del sur. Verano, oscilación de alta temperatura (20º C). Otoño, Presencia tardía de lluvias y buena exposición solar.

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SUELOS

Suelos de origen aluvial-coluvial con moderado contenido de materia orgánica y un buen drenaje. Ello resulta en parras con un buen balance, buena proporción de frutos y uvas de intensos sabores.

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UVAS

Tenemos temporadas más largas y parejas de maduración, esto nos permite retener un buen nivel de acidez. Taninos redondos, muy buenos sabores y acidez balanceada.

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GUSTO

Trabajamos codo a codo con el equipo de viticultores convencidos que el vino se hace en el viñedo y estamos orgullosos del origen de nuestros vinos provenientes de viñedos propios en Peumo, Valle de Cachapoal

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ELABORACIÓN

Nuestros esfuerzos está orientado a crear vinos que den confianza por su calidad, balanceados, donde la madera es un complemento y encubados largos nos permitan rescatar la tipicidad de la variedad.

NUESTROS ENÓLOGOS

Filosofía

Pensamos que nuestros vinos están llamados a brindar placer único acompañando a los consumidores del mundo en sus momentos especiales.

Gonzalo Cárcamo
Enólogo Jefe
Cynthia Ortíz
Enóloga
Juan C. Acevedo
Enólogo